Sivas’ta geçmiş yıllarda yaklaşık 20 bin dönüm alana ekilen ayçiçeği 2022 yılında kapasitesini artırarak 134 bin 500 dönüm alana ekildi.
Sivas Ziraat Odası Lideri Hacı Çetindağ, Sivas’ta ayçiçeği ekiminde geçmiş yıllara nazaran yüzde 400 artışın olduğunu söyledi.
Yetkililer üretim artışından doğacak rekolte artışının marketteki fiyatlara yansıyacağını düşünüyor.
Çiftçiler yağlık ve çerezlik ayçiçeğine yöneldi
Çiftçilerin yağlık ve çerezlik ayçiçeğine yönelmesiyle 134 bin 500 dönüm alanda ekili olan ayçiçeğinden 45 bin ton ve üzeri rekolte bekleniyor.
“25-30 bin hektar çerezlik geriye kalan 90-95 bin tonu da yağlık ayçiçeği ekildi”
Çetindağ, devlet tarafından takviyelerin ve fiyatların yüksek tutulması halinde gelecek yıllarda üreticilerin kapasitelerini daha da arttıracağını söyledi. Öte yandan Çetindağ, rekolte artışının markette ki yağ fiyatlarının da düşmesini sağlayacağını söz ederek şunları söyledi:
“Bizim Sivas’ta olan çiftçilerimiz de ayçiçeğini çabucak gündeme alarak geçen yıllarda 10-20 bin dönüm ekerken bu yıl 134 bin 500 hektar üzerinde ekti. Bunun yaklaşık 25-30 bin civarı çerezlik geriye kalan 90-95 bin tonu da yağlık ayçiçeği olarak ekildi. Ayçiçek yağı fiyatlarının düşürülmesi için bizim çiftçimiz çabucak devreye girdi. Şu anda harika bir hasat yaklaştı.
45 bin ton civarında rekolte bekliyoruz
Bizim seyahatlerimizde aldığımız bilgilerde rekoltenin yaklaşık 45 bin ton civarında olacağı söyleniyor.”
“Rekolte artışı marketteki fiyatı düşürecek”
İHA’nın haberine nazaran, Lider Çetindağ, üreticiye verilen dayanağın tüketiciye yansıyacağını belirterek, “Bu yıl 45 bin ton ayçiçeği yağının da ülke iktisadına büyük katkısı olacağına inanıyorum. Biz üretmeye devam edeceğiz kâfi ki devletimiz çiftçimizin girdilerini düşürsün. Şayet üreticiye dayanak verirse bu durum tüketiciye de yansır. Tüketicinin daha rahat yemesi için üreticiyi destekleyeceksin. Geçen yıllara oranla bu yıl yüzde 300-400 artış var. Bu yıl birinci olan ekimde çiftçimiz kazanırsa gelecek yıl 250 bin yahut 300 bin hektar ekim olabilir. Bu yıl denemeydi birinci kez ekiyor çiftçimiz, bunun meyveleri 2023 yılında daha âlâ görülmüş olacak. Devletimiz ve birlikler âlâ fiyat verirse girdilerin yükü de hafiflerse biz her şeye hazırız. Rekolte artışı market fiyatlarında da düşüş sağlayacaktır, tüketicinin sofrasına kadar indirim sağlayacaktır.” ifadelerini kullandı.